Brokolica so syrom
10 min | 15 min |
Asi takto to bude vyzerať
Zapékaná pohanka se zeleninou
Hodí se také jako sytá příloha k masu.
Jiřina Velebilová, Dobříš
|
|
Doba přípravy
25 minut
Počet porcí
4
Orientační cena
50 Kč
Ingredience
- pohanka: 200 g
- zelenina mražená: 200 g
- olej olivový: 2 lžíce
- sýr na strouhání: 200 g
- sůl: špetka
- pepř: špetka
- petržel nať: hrst
- rajčata: na ozdobu
Postup přípravy
- Krok 2:
Zeleninovou směs necháme rozmrznout, vhodíme na hlubokou pánev a s pár kapkami olivového oleje obděláme. Ke směsi přidáme uvařenou pohanku a vše promícháme. Ochutíme solí a pepřem.
- Krok 3:
Vše přendáme do zapékací mísy a stlačíme dovnitř. Povrch ještě lehce pokapeme olivovým olejem a bohatě zasypeme strouhaným sýrem. Zapékáme 5 minut při 200 °C. Podáváme s čerstvou nasekanou petrželkou, ozdobíme cherry rajčátky.Zdroj: https://poslirecept.cz/